La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India aprueba la proteína láctea no animal
Perfect Day ha logrado dar un paso más al obtener de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la…
hace 4 años
Noticias gastronómicas
Observatorio de Precios de Navidad 2022, primera toma de precios de la cesta navideña de la OCU
Conoce los resultados de la primera toma de precios de la cesta navideña de la OCU, es el primer control…
hace 4 años
Platos preparados para los menús de Navidad 2022 de El Corte Inglés
Se acaba de presentar la oferta de platos preparados para los menús de Navidad 2022 de El Corte Inglés, y…
hace 4 años
Cuenca será Capital Española de la Gastronomía 2023
Muy pronto se dará a conocer el programa con las acciones gastronómicas propuestas por Cuenca, que al fin ha conseguido…
hace 4 años
Consulta pública del real decreto sobre la calidad de los aceites vegetales comestibles
Se ha lanzado la consulta pública del real decreto sobre la calidad de los aceites vegetales comestibles, para que empresas,…
hace 4 años
Las 15 principales empresas productoras de carne y lácteos emiten casi tanto metano como toda la UE
Un estudio pone de manifiesto que las 15 principales empresas productoras de carne y lácteos emiten casi tanto metano como…
hace 4 años
Jaime con solo una sartén. Nuevo programa de Jamie Oliver en Canal Cocina
No es tan importante dar bombo al hecho de cocinar en una sola sartén, pues hasta la paella se cocina…
hace 4 años
El color del plato en el que se sirve la comida influye en la percepción del gusto
Una nueva investigación demuestra que el color del plato en el que se sirve la comida, influye en la percepción…
hace 4 años
Convocatoria del Concurso ‘Bocadillos de Autor’ de Madrid Fusión 2023
Si crees que puedes hacer el mejor bocadillo de España, este certamen es para ti, hablamos del Concurso ‘Bocadillos de…
hace 4 años
La EFSA expresa su preocupación por la seguridad de los sulfitos
Recientemente se han dado a conocer los resultados de una evaluación de la EFSA sobre los sulfitos presentes en alimentos…
hace 4 años