Materia prima y productos

Los cortes de carne argentinos, ¿cómo se conocen en España?

Ojo de bife, bife de chorizo, entraña, tira de asado, peceto, matambre, lomo... a todos nos suenan los nombres de…

Qué es la caducidad secundaria y cómo saber cuál es la fecha de caducidad secundaria de un alimento

¿Sabes qué es la caducidad secundaria y cómo saber cuál es la fecha de caducidad secundaria de un alimento? Te…

Cuáles son las mejores natillas de supermercado, según la OCU

Si las natillas son uno de tus postres favoritos y sueles incluirlas en tu cesta de la compra semanal, te…

Col picuda, una variedad de col con forma cónica y un sabor más suave

¿Conoces la col picuda? Es una variedad de col con forma cónica y un sabor más suave que la col…

Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, campaña 2021-2022

Descubre los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2022, los aove’s de Cosecha Temprana que han obtenido…

10 alternativas al huevo veganas y saludables para cocinar y hacer repostería

Si quieres reducir o eliminar el consumo de huevo y no sabes cómo sustituirlo en distintas recetas, aquí tienes 10…

Cinco consejos para montar nata y que quede firme para el relleno del Roscón de Reyes

Toma nota de estos cinco consejos para montar nata y que quede firme para el relleno del Roscón de Reyes…

Turrones y dulces de Navidad Bizkarra, tradición y artesanía para compartir, regalar y celebrar

La Navidad es un buen momento para apoyar a los productores artesanos y a empresas familiares que continúan elaborando recetas…

10 cosas sobre el pollo que quizá no sabías y que todos debemos conocer

Te contamos10 cosas sobre el pollo que quizá no sabías, pero que todos debemos conocer ¿es mejor si la carne…

Principales variedades de uva de mesa y algunas curiosidades

La uva de mesa está de temporada, desde finales de verano y hasta finales de noviembre podemos disfrutar de uvas…