Colonel EH Taylor Four Grain, Mejor Whisky del Mundo 2018 según la Biblia del Whisky
La Biblia del Whisky 2018 acaba de ser publicada, esta obra de Jim Murray realiza un recorrido por más de…
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MIDY, app que ayuda a controlar el consumo de alcohol
En Australia, un grupo de investigadores trabaja en el desarrollo de una app que tiene el propósito de ayudar a…
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Cómo hacer hielo ahumado para cócteles y combinados
Podéis conocer distintos sistemas para hacer hielo ahumado y para hacer un cóctel o combinado ahumado con diferentes técnicas, además,…
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Nueva cerveza amarga probiótica
Investigadores de la Universidad Nacional de Singapur han dado a conocer el desarrollo de una nueva cerveza probiótica que se…
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La mayoría de los consumidores juzgan una cerveza artesana por su etiqueta
Un estudio realizado por la consultora Nielsen sobre el mercado de la cerveza artesana, concluye que la etiqueta y el…
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Nueva Coca Cola Sin Azúcar, la versión más parecida a la Coca Cola clásica
El próximo 16 de junio se lanza en Australia una nueva Coca Cola Sin Azúcar (Coca-Cola No Sugar), según la…
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«Lengua sintética» para diferenciar los tipos de whisky
Expertos de la Universidad de Heidelberg (Alemania) han desarrollado un nuevo sistema analítico basado en polímeros fluorescentes que permite diferenciar…
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La cerveza elaborada con pan sobrante quiere introducirse en Estados Unidos
A principios del año 2016 se introdujo en el mercado del Reino Unido la Toast Real Ale, una cerveza elaborada…
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Clear Coffee, la primera bebida de café incolora del mundo
Clear Coffee es una bebida elaborada con agua y granos de café arábica que a diferencia del café tradicional, es…
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Las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de Estados Unidos
La Asociación de Cerveceros de Estados Unidos ha dado a conocer la lista de las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de…
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