Mar Gavilán y Javier Muniesa

Lista de las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de Estados Unidos 2017

Como cada año por estas fechas, la Asociación de Cerveceros de Estados Unidos ha dado a conocer la lista de…

Hoy Cocinas Tú: Crema de calabaza con chips de alcachofa y vieiras

En la sección de vuestras recetas, Hoy Cocinas Tú, tenemos un entrante ideal para uno de esos días en los…

Crema de berenjena y puerro con tomates cherry a la llama

Si puedes hacer unas ricas berenjenas asadas con su toque ahumado, esta receta de Crema de berenjena y puerro con…

Guía Michelin Taipéi 2018

Se acaba de presentar la Guía Michelin Taipéi 2018, publicación que inicia su andadura con establecimientos en todas las categorías,…

¿Beneficios por el cultivo de maíz Bt durante las últimas décadas?

Investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) comentan que han constatado una supresión de más del 90% de la…

Contenedores para guardar fiambres, embutidos y quesos

El Portaembutido Fresh es un contenedor para guardar fiambres, embutidos y quesos, tanto para conservarlos en la nevera como para…

15 recetas originales con bacalao para Semana Santa

Hoy os traemos un recopilatorio con 15 recetas originales con bacalao para Semana Santa, pues es uno de los pescados…

Espiral de chocolate con helado de sésamo de Francis Paniego

En la sección de 'Recetas de los Chefs' tenemos un clásico del Restaurante Echaurren** del que su cocinero ha hecho…

Cinco utensilios de cocina comunes que pueden hacer nuestra repostería más bonita

Hoy os traemos unos trucos para decorar galletas con utensilios que posiblemente ya tenéis en vuestra cocina, si tenéis un…

Propuesta para la lista de ingredientes y la declaración nutricional en las bebidas alcohólicas de Europa

El año pasado, la Comisión Europea invitó a la industria de las bebidas alcohólicas a desarrollar una propuesta para que…