Sólo el 22% de los consumidores ha oído hablar de la acrilamida
Según los resultados de una encesta elaborada por la multinacional Royal DSM, tan sólo un 22% de los consumidores ha…
hace 8 años
Mar Gavilán y Javier Muniesa
Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’
Está abierta la convocatoria del Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2018, un certamen que se tendrá lugar…
hace 8 años
La diferencia de precio de la sandía se establece en un 773%
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de agosto de…
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MasterChef Celebrity estrena su tercera edición este domingo
MasterChef Celebrity, el talent show culinario más divertido de la televisión en el que los aspirantes son personajes famosos, estrena…
hace 8 años
Arroz cremoso de curry verde, espinacas y cacahuetes, sabroso y fácil
Tomad nota de esta receta de Arroz cremoso de curry verde con espinacas y cacahuetes, pues se va a convertir…
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Hoy Cocinas Tú: Sardinas en escabeche de naranja
Una deliciosa forma de disfrutar de un pescado tan sabroso y accesible como las sardinas, es haciéndolas en escabeche. Si…
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Chutney de higos y manzana verde, deliciosa salsa agridulce para aperitivos y guarniciones
Toma nota de esta receta de Chutney de higos y manzana verde, es una deliciosa salsa agridulce para aperitivos y…
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Guía para prevenir la transferencia de hidrocarburos de aceites minerales a los alimentos
La FoodDrinkEurope (FDE) ha publicado una nueva guía o caja de herramientas dirigida a las empresas alimentarias para la prevención…
hace 8 años
Millones de personas podrían sufrir deficiencias nutricionales por el aumento de los niveles de CO2
Según los resultados de una investigación del Harvard Chan School, para el año 2050 millones de personas podrían sufrir deficiencias…
hace 8 años
Cake Lollies, molde para bizcochos individuales con forma de polo
Con el nombre de Cake Lollies se presenta un molde para bizcochos individuales con forma de polo con el que…
hace 8 años