¿Cómo afectan las bacterias resistentes a los antibióticos a la seguridad alimentaria?
La FAO explica cómo afectan las bacterias resistentes a los antibióticos a la seguridad alimentaria y a la salud mundial,…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Diez recetas con queso brie para el ‘Lunes sin carne’
Si el queso es uno de vuestros alimentos favoritos, os encantará tener nuevas propuestas para hacer aperitivos y entrantes sabrosos,…
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Lentejas con manitas de cerdo en ensalada de rúcula crujiente de Fernando del Cerro
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una receta muy apropiada para esta época, son las Lentejas con manitas…
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Vinagreta de kiwi, una deliciosa salsa para platos de marisco y pescado
Aunque el kiwi parece ser una fruta bastante encasillada en cuanto a su consumo, es tan versátil como las demás,…
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Doce recetas de cremas con doce hortalizas distintas, ricas y muy reconfortantes
Si queréis disfrutar comiendo, tomad nota de estas doce recetas de cremas con doce hortalizas distintas, son fáciles de hacer,…
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Azúcar de dátiles, un endulzante natural y saludable
El azúcar de dátiles es un endulzante natural y saludable, una buena alternativa al azúcar blanquilla, al azúcar moreno, etc.,…
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Tortitas de avena con kaki persimon y sirope de chocolate y avellanas
Es muy fácil disfrutar de un desayuno casero rico, sano y sencillo de hacer, si probáis esta receta de Tortitas…
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Seis recetas de sushi uramaki o California roll, el rollo de sushi invertido
Para quienes queráis disfrutar de la cocina japonesa en casa, aquí tenéis seis recetas de sushi uramaki o California roll,…
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Muffins de manzana y canela, el sabor de siempre en un bocado esponjoso
Aromatizar la manzana con canela es un éxito seguro, así que imaginaos cómo resultarán estos tentadores Muffins de manzana y…
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Molde para hacer barritas de chocolate y turrones individuales
'My snack' es un molde para hacer barritas de chocolate y turrones individuales entre otras cosas, pues el fabricante lo…
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