Mar Gavilán y Javier Muniesa

‘Buscando los sabores de Arzak por la ciudad’ para crear un pintxo tan emblemático como la Gilda

Hostelería de Gipuzkoa ha puesto en marcha la iniciativa 'Buscando los sabores de Arzak por la ciudad' para crear un…

Salón Gourmets 2019. Programa

Del 8 al 11 de abril de 2019 se va a celebrar la 33ª edición del Salón Gourmets en Feria…

18 recetas de brownie para el Día del Padre y especialmente para los amantes del chocolate

Corbatas, colonias, libros, ropa, música... ¿por qué regalar algo que puede comprarse en cualquier ocasión? El mejor regalo para papá…

Ver en directo la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2019

El próximo 26 de marzo se realizará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de…

GastronómicAS de Monastrell, jornadas a cuatro manos con sello femenino

De abril a agosto se van a celebrar unas jornadas de cocina a cuatro manos en el restaurante de María…

Torrija caramelizada con helado de turrón de Íñigo Lavado

En estas fechas empezamos a preparar los dulces de Semana Santa, y hoy lo hacemos con la Torrija caramelizada con…

I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria del I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz, un concurso que se realizará el 1…

Las 50 Mejores Cerveceras Artesanas de Estados Unidos 2018

La Asociación de Cerveceros de Estados Unidos (Brewers Association) acaba de publicar la lista con las 50 Mejores Cerveceras Artesanas…

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada… conoce estos productos vegetales proteicos, una alternativa a la proteína animal

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada, Quorn, Heura... conoce estos productos vegetales proteicos, son una alternativa a la proteína de origen…

10 recetas con champiñones, guisos fáciles, sanos y exquisitos para diario y para festivos

Toma nota de estas 10 recetas con champiñones, son guisos fáciles, sanos y exquisitos para diario y para festivos. Esta…