Mar Gavilán y Javier Muniesa

La Primavera del Cava 2019. Actividades enoturísticas en el Penedés

Descubre la nueva edición de La Primavera del Cava 2019 con actividades enoturísticas en el Penedés durante los fines de…

Otz-bero de helado de nueces, intxaursaltsa y chocolate caliente de Zuriñe García

El postre frío-caliente de helado de nueces con intxaursaltsa y chocolate parece ser que data en el recetario del restaurante…

El crecimiento de la cerveza artesana se ha frenado en Reino Unido

Según un estudio de UHY Hacker Young, el crecimiento de la cerveza artesana se ha frenado en Reino Unido, en…

Mermelada de plátano y chía, una receta fácil y rica para desayunos saludables (sin azúcar)

No dejéis de probar esta Mermelada de plátano y chía, es una receta fácil y rica para desayunos saludables, una…

Fenavin 2019. Programa de la Feria Nacional del Vino

Se acerca la celebración de Fenavin 2019, así que ya está disponible el programa de la Feria Nacional del Vino…

Punto MX, el libro para conocer la verdadera cocina mexicana contemporánea

Celebra el Día del Libro con una obra única, con el libro para conocer la verdadera cocina mexicana contemporánea que…

Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ 2019. Convocatoria

El próximo lunes 6 de mayo se va a celebrar el Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ 2019, el concurso que…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao a la baezana

Una buena forma de disfrutar del bacalao es preparando un sabroso guiso como el que requiere la receta de Bacalao…

15 recetas sanas y ligeras para celebrar el Día de la Tierra este Lunes sin carne

Aquí tenéis 15 recetas sanas y ligeras para celebrar el Día de la Tierra este 'Lunes sin carne', son recetas…

Vicent Guimerà. La Galera L’Antic Molí, el libro que descubre el valor de este crustáceo en la alta cocina

Vicent Guimerà, el joven chef y propietario del restaurante L'Antic Molí (1 estrella Michelin), es un erudito en la cocina…