Mar Gavilán y Javier Muniesa

Espirales de arroz integral con habitas fritas y champiñones Portobello, o cómo hacer un delicioso plato con tres ingredientes

Hoy compartimos con vosotros estos Espirales de arroz integral con habitas fritas y champiñones Portobello, o cómo hacer un delicioso…

“Cuanto más pequeño es el niño, más dulce debe ser el producto”, así se defiende un candidato al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019

“Cuanto más pequeño es el niño, más dulce debe ser el producto”, esa es la respuesta de Zwergenwiese, la empresa…

15 recetas con col lombarda, entrantes, guarniciones y platos principales fáciles de hacer y que gustarán a todos

Desde hoy y durante los próximos meses podrás preparar estas 15 recetas con col lombarda, elige entre entrantes, guarniciones y…

Nuevo aditivo para envases alimentarios que elimina la listeria

El CSIC y su spin-off Encapsulae, han desarrollado un nuevo aditivo para envases alimentarios denominado AS020P, que es capaz de…

Porridge o gachas de avena con uvas, coco tostado y especias cálidas, la receta para un desayuno confortable y saludable

Aquí tienes nuestro porridge o gachas de avena con uvas, coco tostado y especias cálidas, la receta para un desayuno…

Bilbao Food Capital 2019. Un encuentro cercano con lo mejor de la gastronomía

Bilbao Food Capital 2019 se va a celebrar del 25 al 27 de noviembre. Se trata de un encuentro cercano…

Valladolid acoge la 3ª semifinal del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año 2020

Las instalaciones de la Feria de Valladolid acogerán la 3ª Semifinal de la VIII Edición del Concurso Cocinero del Año…

Actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio

La AESAN ha publicado una actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio, ahora se…

Pimientos asados, queso y albahaca se unen en una deliciosa receta de salsa para mojar

Con esta receta de Pimientos asados, queso y albahaca tienes una receta muy fácil de hacer para llevar a la…

Guía Michelin Italia 2020, un nuevo tres estrellas Michelin

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Italia 2020 con grandes novedades, el Restaurante Milano recibe la tercera estrella Michelin,…