Ruta del Cocido Madrileño 2021, para comer en el restaurante o para llevar
Del 1 de febrero al 31 de marzo se celebra la Ruta del Cocido Madrileño 2021 con la participación de…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Receta de corvina al horno con tomates cherry y vinagreta de berenjena encurtida
Prepara en 20 minutos esta receta de corvina al horno con tomates cherry y vinagreta de berenjena encurtida, es un…
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Mollete al vapor de sobrasada ibérica y manzana de Juanlu Fernández
Prepara un aperitivo de alta cocina inspirándote en la receta de Mollete al vapor de sobrasada ibérica y manzana de…
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Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2021
Ya se ha presentado la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2021, las novedades más significativas son que dos…
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Infusor de té para microondas, un sistema más sofisticado y respetuoso que una simple taza
Tomar té y otras infusiones es uno de los mayores placeres para muchas personas, especialmente en los meses fríos, pues…
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Receta de patatas chafadas con queso fresco tostado y dukkah de avellanas
Sea como aperitivo para compartir, de entrante o como guarnición, no te pierdas esta receta de patatas chafadas con queso…
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15 recetas con remolacha, propuestas deliciosas para una dieta vegetariana y para el ‘Lunes sin carne’
De la remolacha no sólo nos gusta el color, nos encantan las infinitas posibilidades de cocinarla y saborearla, podemos partir…
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Hoy Cocinas Tú: Suprema de merluza al horno con cebollas, vinagreta de ajos y romero y terrina de patatas
Con la receta de Suprema de merluza al horno con cebollas, vinagreta de ajos y romero y terrina de patatas,…
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Preguntas y respuestas sobre las semillas de sésamo contaminadas con óxido de etileno
A finales del año pasado se detectaron partidas de semillas de sésamo contaminadas con óxido de etileno, residuo tóxico que…
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12 recetas con alubias blancas, aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres
Si quieres empezar la semana organizando los menús, no dejes de consultar estas 12 recetas con alubias blancas con aperitivos…
hace 5 años