El primer caviar de cultivo celular, en breve
Exmoor Caviar anuncia que está trabajando en la producción del primer caviar de cultivo celular con una técnica similar a…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Bagel de queso brie y pimientos del piquillo con vinagreta de miel y anacardos
Toma nota de esta receta de Bagel de queso brie y pimientos del piquillo con vinagreta de miel y anacardos…
hace 5 años
Alcachofa confitada, crema de parmesano, aceite de sobrasada y trufa de Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci
Sabemos que te encantan las alcachofas y que disfrutas probando nuevos platos, así que toma nota de esta receta de…
hace 5 años
Veggie Balls, el utensilio para hacer albóndigas vegetales de Lékué
¿Sabes que puedes hacer albóndigas de lo que quieras? ¿Y que puedes vencer la pereza si tienes un ayudante? A…
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La gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021 se celebrará en Amberes
The World's 50 Best Restaurants ha anunciado que el próximo 5 de octubre, la gala de presentación de la Lista…
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Salteado de pollo con bok choy y aguacate, una receta rápida, fácil y deliciosa
¿Tienes menos de 20 minutos para cocinar? Pues toma nota de este salteado de pollo con bok choy y aguacate,…
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Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021. Convocatoria
Se acaba de abrir la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021, el concurso de vinos producidos…
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Canal Cocina estrena ‘Las chollo-recetas de Blanca’, con recetas sencillas, originales y económicas
El próximo lunes 3 de mayo Canal Cocina estrena 'Las chollo-recetas de Blanca', un nuevo programa con recetas sencillas, originales…
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Se presenta la primera marca de certificación del mundo para alimentos y bebidas con ingredientes reciclados
La organización sin ánimo de lucro Upcycled Food Association ha presentado la primera marca de certificación del mundo para alimentos…
hace 5 años
Candidatos a Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2021
Los candidatos a ‘Cocinero revelación’ en Madrid Fusión 2021 son: Julen Baz, Luis Callealta, Lara Roguez, Javier Sanz y Juan…
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