Mar Gavilán y Javier Muniesa

Yema de huevo curada con aceituna Hojiblanca negra y coliflor trufada de Jesús Almagro

En la sección de 'Recetas de los Chefs' hoy os proponemos un plato creado por Jesús Almagro para promocionar la…

Dip de queso feta, kéfir y avellanas, receta fácil para un aperitivo saludable e ideal para mojar vegetales y crackers

Con esta receta fácil para un aperitivo saludable e ideal para mojar vegetales y crackers vas a triunfar, es una…

Escurridor de silicona que se adapta a todas las ollas, sartenes y cazos

Si quieres un colador o escurridor de silicona para colar la pasta u otras preparaciones culinarias que se cocinan en…

Salón de los Vinos Naturales de Barcelona 2022

Los días 6 y 7 de febrero se va a celebrar el Salón de los Vinos Naturales de Barcelona 2022,…

Magdalenas con mantequilla, receta fácil y rápida para hacer magdalenas muy tiernas y deliciosas en freidora de aire

Si quieres hacer tus magdalenas para desayunos y meriendas en la freidora sin aceite (aifryer), aquí tienes una receta que…

Vuna, alternativa 100% vegetal al atún en lata

Nestlé ha presentado Vuna, una alternativa 100% vegetal que imita las características y cualidades organolépticas del atún en lata. Vuna…

Seis recetas de sopas y cremas con tofu para el ‘Lunes sin carne’

Un entrante o plato único con el que disfrutar, además de comer sano y rico, lo puedes hacer si tomas…

Concurso Bocados con Queso en Madrid Fusión 2022. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Bocados con Queso en Madrid Fusión 2022, un certamen dirigido a cocineros profesionales y…

El fraude de la vainilla se intensifica

Una investigación realizada en Francia muestra que se cometen diferentes tipos de fraude con la vainilla, afectando a productos aromatizados,…

Doce recetas con boletus espectaculares para hacer una comida especial

Los boletus son una setas muy carnosas y con un sabor intenso y profundo que hace que, con poca cantidad,…