Sorbete de manzana verde, limón y cardamomo de Fernanda Prado
Una demostración de la chef de postres Fernanda Prado sobre cómo llevar una misma creación a una heladería o al…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Queso de Burgos solicita el registro de Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea
¿Qué sabes sobre el queso de Burgos? ¿Dónde se produce? ¿Cómo se elabora? ¿Es queso de Burgos todo el queso…
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Cooking Films Menorca 2023. Programa del festival de cine gastronómico
Del 1 al 4 de junio de 2023 se va a celebrar una nueva edición del festival de cine gastronómico…
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Cascanueces Manolo, rompe la cáscara sin destrozar los frutos secos
Cascanueces Manolo, un utensilio de cocina alemán (su nombre original es Nussknacker MANOLO) con un nombre muy español, pero lo…
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Precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas
Desde COAG se realiza un llamamiento para que tengamos precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas, ya…
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Receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, queso, huevo y jamón
Esta receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, con queso, huevo y jamón, no pueden faltar en tu repertorio…
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Doce recetas con salsa barbacoa y la receta de la salsa BBQ casera que harás siempre
Aquí tienes la receta de la salsa BBQ casera que harás siempre y con ella puedes hacer estas doce recetas…
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Cómo hacer un pudin de chocolate y avellanas vegano con tofu sedoso. Receta fácil para todos
Si quieres una receta fácil para hacer un postre para todos, te contamos cómo hacer un pudin de chocolate y…
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El Paquito, el bocadillo de cordero nacional sin más pretensión que hacer un poquito más feliz al comensal
Por si no lo conocías, te explicamos qué es 'El Paquito', sus creadores lo definen como el bocadillo de cordero…
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Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan 2023’. Convocatoria
El próximo mes de mayo tendrá lugar el Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan 2023’, es la quinta edición…
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