Mar Gavilán y Javier Muniesa

En la producción de carne de cerdo, el bienestar y la salud animal son más importantes que los problemas medioambientales

Un estudio concluye que para los consumidores es más importante el bienestar y la salud animal en la producción de…

La receta de panellets más fácil y deliciosa es la tradicional, tan sencilla y divertida, que es una actividad escolar

Los panellets son uno de los dulces tradicionales más ricos de la historia, y tenemos la suerte de haberlos conocido…

Programa del Foro Internacional del Ibérico 2023 y de la Semana del Ibérico de Salamanca

El Centro Internacional del Español de la Universidad de Salamanca acogerá la cuarta edición del Foro Internacional del Ibérico que…

Cesta de yute con bolsa de algodón extraíble para comprar y conservar los alimentos en la despensa

Hay tres medidas de estas cestas de yute con bolsa de algodón extraíble para comprar y conservar los alimentos en…

Los consumidores aceptarían una etiqueta ecológica internacional en los productos alimenticios

Según los resultados de una encuesta, los consumidores aceptarían una etiqueta ecológica internacional en los productos alimenticios, además, manifiestan que…

Receta de donuts de cacao rellenos de Oreo de la chef pastelera Elena Adell

Si te gusta toda la repostería y pastelería a la que se añaden las populares galletas Oreo, la primera que…

Nuevo método de alto rendimiento para la producción de alulosa

Investigadores de la Universidad de California (UC Davis) han dado a conocer un nuevo método de alto rendimiento para la…

Receta fácil de pechuga de pollo en salsa de calabaza asada, coco y curry, además es saludable y una auténtica delicia

Si buscas recetas fáciles de hacer, que estén sabrosas y sean saludables para el día a día, aquí tienes una…

Concurso Homebrewer 2024. Convocatoria para elaboradores de cerveza casera

El Jardín del Lúpulo ha presentado la convocatoria de la XI edición del Concurso Homebrewer, un certamen que se celebrará…

Reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en la Unión Europea para 2030

El Parlamento Europeo quiere reducir el uso y riesgo de todos los pesticidas químicos un 50% en la Unión Europea…