Guisos de cordero para todos los días
Aquí tenéis ocho recetas de guisos de cordero para todos los días, para hacer un plato único sabroso y nutritivo,…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Galets con salsa de ginebra y huevas de arenque ahumadas
La receta de pasta que tenéis aquí es ideal para una comida festiva, por ejemplo una nueva versión para servir…
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Barcelona Beer Challenge 2016
Con el nombre de Barcelona Beer Challenge nace un concurso internacional de cerveza para el que ya se ha abierto…
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Iniciativa para intentar revocar la aprobación del salmón transgénico
Food & Water Watch ha puesto en marcha una petición solicitando al Congreso de Estados Unidos y al Presidente Barak…
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¿Necesitáis otro truco para ablandar mantequilla rápidamente?
Hemos compartido varios trucos para ablandar mantequilla rápidamente, tanto para ponerla a punto pomada para incorporarla en recetas de repostería,…
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Tartar vegetal de frutas y verduras con anisados y mostaza verde de Rodrigo de la Calle
Esta es una receta del cocinero de la 'revolución verde', Rodrigo de la Calle, se trata de un Tartar vegetal…
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El salmón transgénico ha sido aprobado en Estados Unidos
Para algunos grupos ambientalistas, investigadores y consumidores, esta noticia supondrá un mal trago, el salmón transgénico ha sido aprobado en…
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Rallador de ajo Microplane
Si todavía no has dado con el rallador o prensa ajos adecuado, quizá te guste el nuevo rallador de ajo…
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Arroz cremoso con calabaza, queso azul y granada
Si queréis preparar un arroz sabroso, reconfortante y que represente al otoño, aquí tenéis la receta de Arroz cremoso con…
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Feria de Navidad de Jijona 2015
Los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre se va a celebrar la Feria de Navidad de Jijona, es…
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