Mar Gavilán y Javier Muniesa

Flan de Navidad. Receta en microondas

Como en las comidas y cenas navideñas en la cocina siempre suele haber mucho que hacer, es importante pensar en…

Coolinari Food Festival 2016

Con el nombre de Coolinari Food Festival nace un nuevo evento gastronómico que se va a celebrar en el Centro…

Molde Trilogy para hacer tres pasteles en uno

Si buscas un aro de pastelería para hacer tartas y pasteles, quizá quieras algo original para poder ser más creativo…

Taller Culinary Action! Madrid 2016

Este mes de diciembre se va a celebrar la tercera edición del Taller Culinary Action! en Madrid. Ya está disponible…

Ensalada de hinojo, pomelo y queso fresco

Cualquier ocasión es buena para disfrutar de esta Ensalada de hinojo, pomelo y queso fresco, incluso una comida festiva, como…

Siete recetas con carrilleras para Navidad

Una carne guisada económica y sabrosa que puede ser muy buena opción para las fiestas navideñas es la carrillera o…

Concurso Panini-Negrini con ingredientes italianos 2017. Convocatoria

Uno de los certámenes culinarios que tendrán lugar en la próxima edición de Madrid Fusión es el Concurso Panini-Negrini con…

El Parlamento Europeo pide reducir o prohibir el uso de nitritos en los productos cárnicos

Los Europarlamentarios han solicitado a la Comisión Europea que inicie las acciones oportunas para reducir o prohibir el uso de…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de Navidad, de chocolate y frutos rojos

Si queréis preparar un pastel de Navidad alejado de lo clásico y que combine sabores y texturas deliciosas, además de…

Magret de pato al vermut con uvas y castañas

Si buscas una receta para hacer un plato principal a base de pato para las próximas fiestas, aquí encontrarás una…