Mar Gavilán y Javier Muniesa

Proyecto de Ley para prohibir el uso de los términos lácteos a la industria de las bebidas vegetales

En Estados Unidos dos senadores han presentado un Proyecto de Ley cuyo cometido es prohibir que la industria de las…

Protector para cuchillos de cocina de urgencia

El truco de cocina de hoy es cómo hacer un protector para cuchillos de cocina de urgencia, y decimos de…

Molde de adorno de conejito para pasteles

Si quieres hacer una tarta de Pascua original, puede interesarte contar con un molde que te permita hacer adornos temáticos,…

Cuatro recetas de galletas para hacer en el microondas

En alguna ocasión se ha podido dar el caso de no disponer de horno para hacer unas galletas para el…

Air pancake de Albert Adrià

Las tortitas o pancakes son uno de los desayunos considerados especiales, son esponjosos, se bañan con alguna mermelada o sirope…

Pollo jugoso con champiñones y almendra

Si os gustan los guisos de pollo ligeros y sabrosos, aquí tenéis una receta que además es muy fácil de…

Betsy, una cerveza especial para tomar en el avión

La aerolínea Cathay Pacific y la empresa cervecera Hong Kong Brewing Co han presentado la nueva cerveza Betsy, una bebida…

Programa del Fórum Ciudad enmarcado en el Fórum Coruña 2017

Con motivo de la próxima celebración del Fórum Gastronómico Coruña, las actividades gastronómicas también salen a la ciudad, el gastrofestival…

Aderezo de coco, lima y sriracha

Para ensaladas de vegetales, de pescado, de carne, de tofu, de legumbres... si os gusta el picante, el aceite de…

Basque Culinary World Prize 2017. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria de la segunda edición del Basque Culinary World Prize, un premio creado por el…