Cinco recetas con queso cottage para el Lunes sin carne

Empezamos una nueva semana con un recetario que os ayude a cumplir con vuestra promesa de reducir el consumo de…

La pérdida de abejas en el mundo amenaza a la seguridad alimentaria y a la biodiversidad

Expertos de la EFSA trabajan en un proyecto denominado MUST-B puesto en marcha a principios de 2015, que tiene como…

‘Imágenes de Mercado’, un concurso para promocionar los mercados de Madrid

El Ayuntamiento de Madrid ha abierto la convocatoria de un concurso de fotografía gastronómica y cultural con el que tiene…

Lámina de arroz socarrat con setas de Ramón Freixa

La receta de Lámina de arroz socarrat con setas y acedera de Ramón Freixa es muy fácil de hacer, pero…

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Con esta Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade tienes el aperitivo perfecto para sorprender a tus comensales en…

Doce recetas con pescados ahumados

Aunque el salmón y el bacalao son los pescados ahumados más populares, hay otros tantos con los que podemos hacer…

Tortitas de avena, plátano y chocolate

Con esta receta de Tortitas de avena, chocolate y plátano tenéis otra propuesta más para disfrutar de un desayuno saludable…

Italia introduce el etiquetado de origen en la pasta y el arroz

A partir de febrero de 2018, en Italia será obligatorio el etiquetado de origen en la pasta y el arroz,…

Receta fácil para hacer salsa de chocolate para postres, además es instantánea

Aquí tenéis otra receta fácil y rápida para hacer una salsa de chocolate sin grasas ni azúcares para añadir a…

Tazas fabricadas con las cáscaras del café

La empresa australiana Huskee ha creado unas nuevas tazas y platos que se han elaborado con cascarilla o cascabillo de…