Aguacate sin hueso, aguacate dátil o cockatil

Se conoce como aguacate sin hueso, aguacate dátil o cockatil, e incluso como aguacate aborto, al fruto inmaduro de la…

Nueva Guía Michelin Guangzhou para el año 2018

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Guangzhou para el segundo trimestre del año 2018, se trata de…

Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha

Os traemos otra propuesta para que os preparéis un desayuno salado saludable, nutritivo y además delicioso, en las fotos podéis…

Hoy Cocinas Tú: Canelón meloso de ternera con salsa de foie y parmesano

En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una nueva propuesta para incorporar a un menú festivo, Miquel comparte…

Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.’s 2018

Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.’s 2018, un certamen enológico que celebrará…

Achicoria roja a la parrilla con gambas y vinagreta de kiwano

Una ensalada de achicoria a la parrilla puede ser una sorpresa para los comensales en una comida informal y también…

Moldes con herramienta de corte perfecto

Os presentamos unos curiosos moldes de repostería que pueden resultar de interés, sobre todo por el complemento que les acompaña,…

Guía Michelin Países Bajos 2018

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Países Bajos 2018, las novedades más significativas son que el Restaurante Inter…

Diez recetas con granada para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con diez recetas con granada para el Lunes sin carne, un recetario con platos muy variados para…

Tendencias emergentes del consumo de cerveza

La consultora Foresight Factory ha identificado cinco tendencias emergentes en el consumo de cerveza a través del análisis realizado en…