Soul Spices. Libro

La cocinera y profesora Anjalina Chugani quiere transmitir su pasión por la cocina con especias a través de las páginas…

La cocina de El Celler de Can Roca estará en los Oscars 2018

Joan, Josep y Jordi Roca son los creadores del menú que se ofrecerá en la cena benéfica que organiza la…

Hummus con ajo negro y anacardos

Con esta receta de Hummus con ajo negro y anacardos podéis sorprender a vuestros comensales y disfrutar de un nutritivo…

Deshojador con tijera para hierbas aromáticas y kale

Parece que a la marca de utensilios de cocina Chef'n le gusta diseñar deshojadores de hierbas aromáticas y col rizada,…

“Quesos” franceses veganos o especialidades vegetales

Posiblemente, las personas que llevan una dieta vegana desearán probar las especialidades vegetales que ofrece la empresa Les Petits Veganne,…

Creps rellenos de mascarpone y pimientos del piquillo

Con nuestra receta de crêpes rellenos de queso mascarpone, pimientos del piquillo, tomates secos y rúcula, tienes una propuesta fácil…

Espuma de patata asada con hongos guisados y huevo de caserío de Íñigo Lavado

Si buscas una receta inspirándote en un gran cocinero, que sea fácil de hacer pero utilizando técnicas culinarias de vanguardia…

20 recetas informales para comer con las manos en San Valentín

Para quienes disfrutan más de una pizza, una hamburguesa, un kebab, una quesadilla, un sándwich, una tosta... que de una…

Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2018

Ya está abierta la convocatoria de los Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ 2018, unos galardones con los…

Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel 2018

La sexta edición de las Jornadas de la Trufa Negra de Teruel se va a celebrar hasta el próximo 4…