Flamusse bourguignonne, una deliciosa tarta de manzana tradicional francesa

Con el nombre de Flamusse bourguignonne se conoce una deliciosa tarta de manzana también denominada 'flamusse aux pommes' o 'flan…

Curry rojo de pavo y setas, una receta para mojar pan

Si quieres disfrutar de un sabroso plato como este Curry rojo de pavo y setas, toma nota de la receta,…

Carpaccio de vieiras con boletus y trufa negra de Susi Díaz

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una propuesta de estrella Michelin, es la receta de Carpaccio de vieiras…

15 Recetas con huevo muy otoñales para celebrar el Día Mundial del Huevo

Este año el Día Mundial del Huevo cae en un día festivo, y para celebrarlo os hemos preparado 15 recetas…

Boniatos a la plancha con sirope de arce, canela y piñones

Si quieres disfrutar de un postre delicioso y muy fácil de hacer, toma nota de esta receta de Boniatos a…

Tapapiés 2018, llega el Festival Multicultural de la Tapa y la Música

Se acerca la celebración de Tapapiés 2018, llega el Festival Multicultural de la Tapa y la Música al barrio madrileño…

Los peces de agua dulce están afectados por la contaminación por microplásticos

Un grupo de investigadores ha analizado los peces de agua dulce que habitan en el estuario del Támesis y en…

Bolsas de algodón para conservar los vegetales frescos más tiempo

Vejibag son unas bolsas de algodón para conservar los vegetales frescos más tiempo, están pensadas para que al estar húmedas…

Es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050

Según los resultados de una nueva investigación, es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050, pero…

Hoy Cocinas Tú: Tortas de anís y naranja

Si en casa os encantan las deliciosas tortas de aceite o tortas de anís, tan finas y crujientes, os gustará…