Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018 según Wine Spectator
Wine Spectator acaba de publicar la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018, y este año la presencia…
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Casarecce con setas shimeji y pericana, un plato de pasta original y delicioso
Prepara una comida rápida pero nutritiva, saludable y sabrosa tomando nota de esta receta de Casarecce con setas shimeji y…
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Arnau Muñío del Restaurant Direkte Boqueria, Premio Cocinero 2018 Fòrum Gastronòmic (Cuiner de l’Any)
Arnau Muñío del Restaurant Direkte Boqueria se ha alzado con el Premio Cocinero 2018 Fòrum Gastronòmic (Premio 'Cuiner de l’Any'),…
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Aclaraciones sobre la etiqueta Nutriscore que se introducirá en España
El Ministerio de Sanidad ha dado a conocer una serie de aclaraciones sobre la etiqueta Nutriscore que se introducirá en…
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15 recetas con tofu tan sabrosas que querréis que todos los días sean Lunes sin carne
Si queréis preparar platos más sabrosos con tofu, aquí tenéis 15 recetas tan sabrosas que querréis que todos los días…
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Una empresa española trabaja en el desarrollo y producción de la carne de cultivo
Biotech Foods es una empresa española constituida en Guipúzcoa que trabaja en el desarrollo y producción de la carne de…
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A modo de taco, socarrat de Paco Pérez
Con el nombre de 'A modo de taco, socarrat' se presenta uno de los platos del menú degustación del chef…
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Flan de caqui persimon y chocolate, sólo dos ingredientes (sin azúcar, huevo ni leche)
Si tenéis cacao puro en polvo y unos caquis persimon en el frutero, sólo os falta tener cinco minutos para…
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Doce recetas con setas shiitake exquisitas, desde sopas hasta asados
Con estas doce recetas con setas shiitake exquisitas podréis elaborar desde sopas hasta asados incorporando este sabroso alimento. Esta seta…
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La carne de cultivo estará sometida a un marco regulatorio conjunto entre la FDA y el USDA
A través de un comunicado de prensa se ha informado de que la carne de cultivo estará sometida a un…
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