Arroz pilaf con tofu, espárragos y almendras, una deliciosa forma de disfrutar de un arroz aromático
Prepara esta receta de Arroz pilaf con tofu, espárragos y almendras, es una deliciosa forma de disfrutar de un arroz…
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Tapas de silicona para tazas con soporte para la cuchara
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Festival de Cortometrajes ‘Rueda con Rueda’ 2019. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria del Festival de Cortometrajes 'Rueda con Rueda' 2019, es la cuarta edición de este…
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La Unión Europea debe proteger mejor a los consumidores de la acrilamida de los alimentos
Según los resultados de un estudio de la Organización Europea de Consumidores (BEUC), la Unión Europea debe proteger mejor a…
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Navajas en equilibrio de Elena Arzak
La sorpresa en los platos del restaurante Arzak (3 estrellas Michelin) empieza con el nombre, y no termina hasta que…
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Mugcake de queso y fresas, un bizcocho o tarta de queso individual sano y rico en cinco minutos
En el blog tenéis muchas recetas de mugcakes y bowlcakes, pero curiosamente no habíamos compartido ninguna de las recetas de…
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Beyond Beef, proteínas de origen vegetal que imitan a la carne picada
La empresa estadounidense Beyond Meat, especializada en alimentos que imitan a la carne y que están elaborados con proteínas 100%…
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Butifarra fresca con col lombarda, pasas y frutos secos, tan rica que desearás repetir
Hay platos que no sabes cómo definirlos, sólo decir que están deliciosos, que después de un bocado sólo estás deseando…
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Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac
El sushi vegano de “salmón” es un sushi alternativo elaborado con konjac que ha presentado la empresa londinense Ima. Esta…
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