Campeonato Regional Absoluto de Cocineros y Cocineras de Canarias 2019. Convocatoria
Está abierta la convocatoria del Campeonato Regional Absoluto de Cocineros y Cocineras de Canarias 2019 que se celebrará en el…
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Nueva prueba para detectar el fraude de la mozzarella de búfala
Un grupo de investigadores, con la ayuda de una espectrometría de masas, ha desarrollado un nuevo test analítico que permite…
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Galets con pollo marinado, espárragos y pimientos del piquillo, una receta de pasta fácil y rica
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Cata del Vino Montilla-Moriles 2019. Programa de catas guiadas
Del 24 al 28 de abril se va a desarrollar la Cata del Vino Montilla-Moriles 2019, que cumple su trigésimo…
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Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa, HARAGI 2019
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Nueva tecnología para procesar la miel sin alterar su calidad ni contenido nutricional
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