Cómo se hace el Bogavante a la parrilla curado en grasa de vaca envejecida de Albert Adrià
Aprende y disfruta viendo el vídeo que ilustra sobre cómo se hace el Bogavante a la parrilla curado en grasa…
hace 7 años
Magnus Nilsson cierra el Restaurante Fäviken para dedicarse a la jardinería
El famoso cocinero nórdico Magnus Nilsson anuncia el cierre del Restaurante Fäviken para el próximo mes de diciembre, comentando que…
hace 7 años
Se pide a la CE que prohíba el dióxido de titanio (aditivo alimentario E171)
En una carta que la BEUC (Organización Europea de Consumidores) ha enviado a la CE, le pide que prohíba el…
hace 7 años
Espátula de silicona para rebañar, mezclar y machacar
Wilton ha creado una nueva línea de utensilios de cocina entre los que se encuentra la espátula de silicona para…
hace 7 años
3 recetas con soja texturizada para el Lunes sin carne que repetirás
Aquí tienes 3 recetas con soja texturizada para el Lunes sin carne que repetirás porque son fáciles de hacer, son…
hace 7 años
Crema de calabaza, arrope y pak choi de Sergio Bastard
El chef de La Casona del Judío ensalza en sus platos las cualidades de las verduras, Sergio Bastard es el…
hace 7 años
La acuicultura celular proporcionará pescado y marisco seguro, saludable y sostenible
BlueNalu es una nueva empresa dedicada a la acuicultura celular cuya misión es proporcionar pescado y marisco seguro, saludable y…
hace 7 años
12 recetas de colines, palitos de pan, rosquilletas… pan crujiente casero fácil de hacer y delicioso
Con estas doce recetas de colines, palitos de pan, rosquilletas... podréis disfrutar de pan crujiente casero fácil de hacer y…
hace 7 años
Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2019. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria del Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2019 que se…
hace 7 años
15 recetas de arroz de domingo para sorprender a mamá el Día de la Madre
Muchas familias disfrutan cada domingo de una paella o un arroz del estilo, y a menudo es la madre quien…
hace 7 años