Premios Baco Cosecha 2018. Convocatoria de la cata-concurso de vinos jóvenes

Una cata a ciegas realizada por profesionales de prestigio en el mundo del vino decidirá el palmarés de los Premios…

¿Los consumidores producirán su propia carne de cultivo celular en el año 2050?

Según el informe 'Future of Food Report' presentado por Sainsbury's, los consumidores producirán su propia carne de cultivo celular en…

Risotto de chirivía, espárragos y mermelada de tomate, un arroz meloso sorprendente

Si os apetece cocinar un arroz rico y fácil, tomad nota de esta receta de risotto de chirivía, espárragos y…

Marta Charro, ganadora de la 2ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2020

La jefa de sala del restaurante Al Lío de Granada, Marta Charro, es la ganadora de la 2ª semifinal del…

Cundi Sánchez y Juan Manuel Salgado, ganadores de la 2ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020

Tras la celebración de las segunda semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año, conocemos a los ganadores, dos nuevos clasificados…

Mackmyra AI, el primer whisky del mundo elaborado con inteligencia artificial

Mackmyra es una destilería pionera en la elaboración de whisky nórdico que ha presentado el primer whisky del mundo elaborado…

Conejo con cerezas de Carme Ruscalleda

La temporada de cerezas acaba de empezar, por lo que es un buen momento para preparar esta receta de Conejo…

Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y Madrid

Hasta el próximo 26 de mayo está en marcha la Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y…

Brochetas de pollo con queso halloumi y hierbas aromáticas, un aperitivo delicioso

Aquí tienes una receta todo terreno, es sencilla, pero sorprenderás a tus comensales con estas Brochetas de pollo con queso…

12 recetas de pinchos en tostada para disfrutar de un sabroso aperitivo el fin de semana

Se acerca el fin de semana y con buen tiempo, así que muchos querréis hacer algo especial antes de comer,…