Guía Michelin California 2019
Se ha presentado la Guía Michelin California 2019, en esta primera edición aparecen siete restaurantes con tres estrellas, 14 establecimientos…
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Premios Nacionales de Hostelería 2019. Convocatoria
Hasta el 15 de septiembre está abierta la convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería que organiza la Confederación Empresarial…
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Hoy Cocinas Tú: Salteado con fideos soba, ternera y verduras
Uno de esos platos completos que podemos adaptar a lo que tengamos en la nevera, a nuestros gustos y disfrutar…
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¿La verdadera comida del futuro es la proteína de insectos de cultivo celular?
Según las conclusiones de un grupo de investigadores de la Universidad de Tufts, la verdadera comida del futuro es la…
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Boicot a los alimentos envueltos en plástico, es hora de mentalizarse y empezar a planear las compras a granel
Esta semana, del 3 al 9 de junio, se ha propuesto realizar un boicot a los alimentos envueltos en plástico,…
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Hamburguesa vegana con remolacha, aguacate y Sriracha mayoo
Está para chuparse los dedos esta Hamburguesa vegana con remolacha, aguacate y Sriracha mayoo, es una combinación deliciosa que elaboramos…
hace 7 años
Trolley Bags, bolsas reutilizables para clasificar la compra en el carro del supermercado
Trolley Bags es la marca de un juego de cuatro bolsas reutilizables para clasificar la compra en el carro del…
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Cuatro recetas de arroz pilaf para el Lunes sin carne y para cuando apetezca un sabroso y nutritivo arroz
Empezamos la semana con algunas ideas para cocinar y comer sin incluir la proteína de origen animal, aquí tenéis cuatro…
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Una versión canadiense de la paella ha recibido un aluvión de críticas (y con razón)
A muchas personas no les ha parecido nada acertada una versión canadiense de la paella elaborada por Red Apron (Delantal…
hace 7 años
Lomo de sardina marinada de Mario Sandoval
En la sección de 'Recetas de los Chefs' podéis descubrir otra fórmula para hacer una técnica de cocina sencilla que…
hace 7 años