Yema de pato al azafrán de Maca de Castro
Descubrimos un nuevo plato de la chef Macarena de Castro, cuyo restaurante, ubicado en Alcúdia (Mallorca), está reconocido con una…
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Bogotá Madrid Fusión, programa del nuevo gran congreso gastronómico de América
Del 7 al 10 de noviembre tendrá lugar Bogotá Madrid Fusión 2019 y ya se ha dado a conocer el…
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Muestra de Cocina Menorquina 2019. La Vuelta Gastronómica a Menorca
Del 20 al 29 de septiembre tendrá lugar la Muestra de Cocina Menorquina 2019, unas jornadas gastronómicas que cumplen su…
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Receta de hummus suave de calabacín, proteína vegetal y verdura en un delicioso aperitivo
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Concurso de Tapas Picadillo 2019 de A Coruña, más de 80 tapas para degustar
En el Concurso de Tapas Picadillo 2019 de A Coruña habrá más de 80 tapas para degustar desde el 13…
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Se encuentra una clara evidencia del consumo de leche animal en el periodo Neolítico
Un grupo de arqueólogos de la Universidad de York han encontrado una evidencia del consumo de leche animal en el…
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