Herramienta para aguacates de Microplane, corta, pela y deshuesa esta rica fruta

¿Conoces la herramienta para aguacates de Microplane? Este utensilio de cocina corta, pela y deshuesa esta rica fruta para cualquier…

McDonald’s planea introducir la inteligencia artificial en su servicio McAuto (drive-thru)

McDonald's ha adquirido la plataforma tecnológica Apprente con el propósito de introducir la Inteligencia Artificial en su servicio McAuto (drive-thru),…

Corvina a la llama con mango, quinoa y algas de Ramón Freixa

Un buen pescado necesita una cuidada elaboración y si, además, hay creatividad para sorprender al comensal con una combinación de…

Qué significa varillear en cocina

¿Qué significa varillear en cocina? Es la acción de batir con las varillas para hacer una salsa o una crema,…

Hoteles con DO 2019, vuelve la semana de los vinos en los hoteles de Barcelona

Del 16 al 22 de septiembre se va a celebrar 'Hoteles con DO 2019' (Hotels amb DO), es la octava…

Los fabricantes de productos veganos podrán utilizar terminología propia de la carne en Mississippi

Las empresas de Mississippi que producen alimentos vegetales alternativos a la carne han abandonado la demanda contra la ley que…

Tostada con queso brie y arándanos al tomillo, una receta muy sencilla y sorprendentemente deliciosa

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Nueva Guía Michelin Beijing en breve

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Cáceres Beer 2019, la feria de cervezas artesanas extremeñas

La sexta edición de la feria de cerveza artesana de Cáceres, la feria Cáceres Beer 2019, se celebrará el viernes…

Seis recetas de mermelada sin azúcar, más fáciles y rápidas de hacer que las tradicionales

Para las tostadas del desayuno, para endulzar un yogur, para cubrir la tarta de queso... toma nota de estas seis…