Hiša Franko ‘In Residence’, Ana Roš y su restaurante efímero en Madrid

Este otoño abre sus puertas Hiša Franko 'In Residence', es decir, se instalará Ana Roš y su restaurante efímero en…

6 trucos de cocina para mejorar productos comerciales, caldos, patés, salsas de tomate…

Tomad nota de estos 6 trucos de cocina para mejorar productos comerciales, caldos, patés, salsas de tomate... Ya que de…

En 2020 se presentará el primer vino espumoso del mundo que se elabora en absoluta oscuridad

Untouched by Light (No tocado por la luz) es el primer vino espumoso del mundo que se elabora en absoluta…

Tarta de hojaldre con ricotta y calabacín, una receta fácil y rápida para una comida deliciosa

Para preparar un aperitivo o una cena informal y que guste a todos, toma nota de esta Tarta de hojaldre…

Guía Michelin Singapur 2019, dos nuevos tres estrellas Michelin

Se ha presentado la Guía Michelin Singapur 2019 y las novedades más destacadas son los dos nuevos restaurantes con tres…

¿Se producirá un colapso en la industria lechera y ganadera de Estados Unidos para el año 2030?

Según los resultados de un informe de RethinkX, se podría producir un colapso en la industria lechera y ganadera de…

Todas las formas de cocinar un huevo (59 métodos). Vídeo

Escalfado, cocido, a la plancha, frito, al horno... ¿cuántas formas para cocinar un huevo conoces? y ¿cuántas pones en práctica?…

Pan con fuet tierno de Andoni Luis Aduriz

En Mugaritz se puede comer fuet, aunque nada tiene que ver con el auténtico, es otra historia... Descubrid la receta…

Día Mundial de la Paella 2019. Comparte la paella con el mundo

El próximo 20 de septiembre se celebrará el Día Mundial de la Paella 2019 con el lema 'Comparte la paella…

Supremum 2019, convocatoria del Concurso Internacional de Calidad de Vinos de Venta en Alta Restauración, Supermercados y Tiendas Especializadas

Está abierta la convocatoria del Concurso Internacional de Calidad de Vinos de venta en Alta Restauración, Supermercados y Tiendas especializadas,…