15 recetas con col lombarda, entrantes, guarniciones y platos principales fáciles de hacer y que gustarán a todos

Desde hoy y durante los próximos meses podrás preparar estas 15 recetas con col lombarda, elige entre entrantes, guarniciones y…

Nuevo aditivo para envases alimentarios que elimina la listeria

El CSIC y su spin-off Encapsulae, han desarrollado un nuevo aditivo para envases alimentarios denominado AS020P, que es capaz de…

Porridge o gachas de avena con uvas, coco tostado y especias cálidas, la receta para un desayuno confortable y saludable

Aquí tienes nuestro porridge o gachas de avena con uvas, coco tostado y especias cálidas, la receta para un desayuno…

Bilbao Food Capital 2019. Un encuentro cercano con lo mejor de la gastronomía

Bilbao Food Capital 2019 se va a celebrar del 25 al 27 de noviembre. Se trata de un encuentro cercano…

Valladolid acoge la 3ª semifinal del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año 2020

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Actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio

La AESAN ha publicado una actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio, ahora se…

Pimientos asados, queso y albahaca se unen en una deliciosa receta de salsa para mojar

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Guía Michelin Italia 2020, un nuevo tres estrellas Michelin

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Italia 2020 con grandes novedades, el Restaurante Milano recibe la tercera estrella Michelin,…

M. El Gran Libro de la Guía Michelin

Mañana sale a la venta 'M, el gran libro de la guía Michelin (M, le grand livre du guide Michelin),…

Cortador de ajos con cuchillas intercambiables QUBE

Conocemos un nuevo modelo de cortador de ajos que está llegando al mercado, se trata del cortador de ajos con…