Tunato, un alimento 100% vegetal que imita al atún crudo y está elaborado en España
Tunato es un nuevo producto desarrollado por la startup española Mimic Seafood, se trata de un alimento 100% vegetal que…
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Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019
Conoce a los 16 galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2019 que otorga Hostelería de España para reconocer la…
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Galletas de jengibre, canela y miel de romero, una receta de galletas deliciosa para este otoño
Aromáticas, crujientes, golosas... tienes que hacer estas Galletas de jengibre, canela y miel de romero, es una receta de galletas…
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Siete recetas de risotto para el Lunes sin carne, arroces melosos vegetarianos para todos
Con estas siete recetas de risotto para el 'Lunes sin carne' vas a poder preparar deliciosos arroces melosos vegetarianos para…
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Foie escabechado con cítricos y algas de Mario Sandoval
El chef del restaurante Coque de Madrid, Mario Sandoval, presenta su receta de Foie escabechado con cítricos y algas, un…
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12 recetas con pimientos fritos y sofritos, deliciosas comidas caseras para el día a día
Este recetario será muy consultado porque vais a poder disfrutar de hasta 12 recetas con pimientos fritos y sofritos, contiene…
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Presentada la Biblia del Whisky 2020 de Jim Murray
Acaba de ser presentada la Biblia del Whisky 2020 de Jim Murray, y este año, el experto considera al 1792…
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Un libro imprescindible para aprender de los maestros pasteleros franceses es 'Secretos de Pastelería', con un total de 180 recetas…
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Burrata ahumada con amanita cesárea de Tickets (elBarri by Albert Adrià)
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Los consejos dietéticos y nutricionales deben jugar en favor de la población, y no de la industria alimentaria
Foodwatch Holanda denuncia que algunos dietistas están patrocinados por la industria alimentaria, por lo que se generan conflictos de intereses…
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