¿La Guía Michelin intenta subirse al tren de la sostenibilidad de una forma económica?

El cocinero danés Christian Puglisi cuestiona a la Guía Michelin en relación a su sello para identificar los restaurantes sostenibles,…

Hamburguesa de pollo y calabaza asada, una receta deliciosa para disfrutar de una hamburguesa jugosa, ligera y saludable

Para comer o para cenar cualquier día de la semana, preparar esta hamburguesa de pollo y calabaza asada para toda…

Mercados del Mundo, recorremos los mercados tradicionales con Canal Cocina

Con el nuevo programa 'Mercados del Mundo' recorremos los mercados tradicionales con Canal Cocina y Pedro Marín. Podremos viajar para…

Recetas de sándwiches y bocadillos con crema de cacahuete para el ‘Lunes sin carne’

Esta semana la empezamos con nuevas ideas de recetas de sándwiches y bocadillos con crema de cacahuetes para el ‘Lunes…

Empanadillas de garbanzo rellenas de melva a la roteña de Ángel León

La cocina casera de los chefs de alta cocina también es muy interesante y apetecible, así que hoy tenemos un…

Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto

Aquí tienes un vídeo que muestra cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un…

12 recetas con remolacha, deliciosos platos para hacer con remolacha cocida o asada

Si queréis preparar deliciosos platos con remolacha cocida o asada, aquí vais a encontrar varias ideas, pues hemos reunido doce…

Donuts de avena y yogur, tiernos, deliciosos y saludables. Receta en microondas

Esta receta de Donuts de avena y yogur es de las que tendréis como uno de los mejores recursos para…

Receta de Castagnole de Carnaval, un dulce de sartén tradicional italiano

Toma nota de esta receta de Castagnole de Carnaval, es un dulce de sartén tradicional italiano similar a unos buñuelos,…

Receta de zaatar con mango verde y ñora, una versión del condimento de Oriente Medio que os conquistará

Os invitamos a que suméis aromas y sabores armoniosos a vuestros platos con esta receta de zaatar con mango verde…