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Estos son los tres finalistas del Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén, paraíso interior’ 2020: Ingrid Serra, Tickets (Barcelona),…

Campaña que promueve los beneficios ambientales de la carne del Reino Unido

Hoy conocemos una campaña que promueve los beneficios ambientales de la carne del Reino Unido, está orquestada por la Asociación…

Brownie de algarroba (o cacao) y cacahuete en 5 minutos. Receta de mug cake en microondas

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Fallece Pierre Troisgros, uno de los impulsores de la nouvelle cuisine

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Corvina pibil: Corvina gaditana macerada en achiote de César Martín

César Martín, chef del Restaurante Lakasa, aprovecha las virtudes del adobo o macerado de los pescados para hacer platos como…

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2020. Convocatoria

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