Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2020

José Andrés, Ferrán Adrià, Ricard Camarena, Restaurante Sollo, Restaurante Oleum, Carlos Herrera, Grupo Vocento… Descubre a los 16 galardonados con…

IVA del 21% en las bebidas azucaradas y edulcoradas en España

El Gobierno de España quiere introducir el IVA del 21% en las bebidas azucaradas y edulcoradas en los presupuestos del…

20 recetas de pan sólo con los ingredientes básicos, para celebrar el Día Mundial del Pan

Qué mejor forma de celebrar el Día Mundial del Pan que haciendo pan casero, y para que no os falten…

Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico

¿Sabes cómo cocinar edamame o las habas de soja frescas? Hoy te enseñamos cómo hacer habas de soja con sésamo…

Día Mundial de la Alimentación 2020, reconocimiento a los #HéroesDeLaAlimentación

Mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2020, día en el que se rinde tributo a los #HéroesDeLaAlimentación,…

Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2020. 30 restaurantes ofrecen un menú para impulsar el producto local

Del 16 de octubre al 8 de diciembre se celebran las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2020, es la 36ª…

10 formas de hacer espaguetis y tallarines con tomate, recetas originales, fáciles y deliciosas

Si la pasta es una de tus comidas favoritas, no te pierdas estas diez ideas para hacer espaguetis y tallarines…

Bocuse d’Or Europa 2020, ver la competición en directo y apoyar a Albert Boronat

Los días 15 y 16 de octubre se va a celebrar el Bocuse d’Or Europa 2020, y todos podremos ver…

En las “carnes vegetales” es más difícil vender los beneficios nutricionales que la sostenibilidad

Mucho hemos oído hablar de las denominadas “carnes vegetales” y su carácter sostenible, sin embargo, el carácter nutricional no es…

Albóndigas de cordero con salsa de plátano y yogur de Sergio y Javier Torres

Aprende a preparar unas sabrosas albóndigas de cordero acompañadas con salsa de plátano y yogur y un toque de menta…