‘Quesea’ con los quesos producidos en España. Campaña de promoción de los quesos españoles

INLAC ha puesto en marcha una campaña de promoción de los quesos españoles que durará tres años, el objetivo es…

Espátula de silicona ancha, para tamagoyaki o tortilla japonesa

¿Conoces la espátula de silicona ancha para tamagoyaki o tortilla japonesa? Esta tortilla se hace enrollando el huevo batido a…

Hoy Cocinas Tú: Mollejas picantes en salsa de almendra

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenéis una nueva propuesta para amantes de la casquería, son las Mollejas…

Impossible Milk, ‘leche vegetal’ de Impossible Foods que imita a la leche de vaca

Impossible Foods está desarrollando un nuevo producto, se trata de Impossible Milk, una “leche vegetal” que imita a la leche…

Receta de Bonet alla Piemontese, el pudin de amaretti y chocolate que ansiabas probar

No guardes esta receta, toma nota ya y podrás hacer el Bonet alla Piemontese, el pudin de amaretti y chocolate…

Cero grasas. 50 recetas sin grasas… pero con todo el sabor, del chef Jean-François Piège

Una nueva fuente de inspiración para tu cocina saludable la puedes encontrar en el libro 'Cero grasas. 50 recetas sin…

Lomo de merluza en salsa verde o a la vasca de Daniel García (Restaurante Zortziko)

¿Quieres aprender a hacer una receta tradicional de la mano de un gran cocinero? Pues aquí tienes la receta de…

Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos, una receta muy sabrosa que conquista (también) con su aroma a romero

Prepárate para disfrutar de este Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos, no puedes perdértelo, es una receta muy fácil de…

¿Qué es el olor del queso? Simplemente bacterias y hongos que ‘se comunican’

Una investigación da explicación a qué es el olor del queso, parece ser que se trata simplemente de bacterias y…

Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021”. Convocatoria

La convocatoria del Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021” ya está abierta, así que…