Entra en vigor la norma que limita el contenido máximo de sal en el pan
Entra en vigor la norma que limita el contenido máximo de sal en el pan aprobada en 2019, desde el…
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25 recetas de tostadas con fruta para el ‘Lunes sin carne’ (y pasar un poco del embutido)
Para desayunar, merendar, hacer el aperitivo o una cena informal, te van a encantar estas 25 recetas de tostadas con…
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Torrijas de brioche con vinagreta de frambuesa y chocolate negro de Dabiz Muñoz
¿Quieres cocinar 'las torrijas del amor' esta Semana Santa? El chef Dabiz Muñoz ha bautizado con este nombre a su…
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Doce recetas con bacalao fáciles de hacer, exquisitas e ideales para un menú de fiesta
Te van a venir de maravilla estas doce recetas con bacalao fáciles de hacer, exquisitas e ideales para un menú…
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Mini croissants de hojaldre y Nutella en 10 minutos. Receta en freidora de aire
Prepara estos mini croissants de hojaldre y Nutella en 10 minutos si haces la receta en freidora de aire, también…
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Los Torreznos Vegguiss ganan el Premio Ecotrophelia España 2022
Tras la celebración de la final de la competición nacional de estudiantes que tiene como objetivo la creación de nuevos…
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Col lombarda, como tallarines vegetales, con huevo y piñones. Receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable
¿Quieres preparar la col lombarda como tallarines vegetales, acompañada con huevo y piñones? La única respuesta puede ser que sí,…
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Nuevo recubrimiento que facilita la llegada de bacterias probióticas al tracto intestinal
Un grupo de investigadores de la Universidad Tecnológica Nanyang ha desarrollado un nuevo recubrimiento que facilita la llegada de bacterias…
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Dulces típicos de Semana Santa de los maestros panaderos Javier Cocheteux, padre e hijo
Si quieres conocer cuatro recetas tradicionales de Semana Santa de mano de dos grandes panaderos artesanos, no te pierdas la…
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Carnes exóticas de cultivo celular
Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…
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