Batidor de manteca de frutos secos, agita antes de servir para volver a mezclar líquido y sólido
Para que la manteca de cacahuete, el tahini y las pastas o mantecas de cualquier otro fruto seco, leguminosa o…
hace 4 años
Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2022. Convocatoria
Ya está abierta la convocatoria del Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2022. Es la quinta edición de este…
hace 4 años
Restaurant L’Antic Molí ‘Es Tiempo de Galera 2022’. Menú degustación
El 'Chef de la Galera', Vicent Guimerà del Restaurante L'Antic Molí (Ulldecona), ha creado un nuevo menú degustación con la…
hace 4 años
Alcachofas con anguila ahumada y queso San Simón da Costa. Una receta con conservas exquisita
Como aperitivo o como entrante de un menú especial, prepara estas Alcachofas en salsa demi glace, con anguila ahumada y…
hace 4 años
Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2022. Restaurantes participantes en la edición de primavera
Del 31 de marzo al 10 de abril se celebra la Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2022, es la 26ª…
hace 4 años
La Guía Michelin Francia 2022 suma dos nuevos restaurantes con tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin Francia 2022 y las novedades más destacadas son que suma dos restaurantes en la…
hace 4 años
Filetes rusos envueltos en hoja de repollo con parmentier y almendras de Pepa Muñoz
¿Quieres convertir un filete ruso en un plato elegante y digno de un menú de celebración? Pues toma nota de…
hace 4 años
La invasión de Rusia a Ucrania es utilizada por la agroindustria para promover sus intereses
Foodwatch Francia denuncia que la invasión de Rusia a Ucrania es utilizada por la agroindustria para promover sus intereses. Según…
hace 4 años
Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The Wine Edition 2022. Programa
Los días 28, 29 y 30 de marzo se va a celebrar el Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The…
hace 4 años
Cebolla de Figueres, una de las variedades más apreciadas en la cocina
La Cebolla de Figueras o Ceba de Figueres es una de las variedades de 'Allium cepa' más apreciadas en la…
hace 4 años