Torrijas de brioche con vinagreta de frambuesa y chocolate negro de Dabiz Muñoz
¿Quieres cocinar 'las torrijas del amor' esta Semana Santa? El chef Dabiz Muñoz ha bautizado con este nombre a su…
hace 4 años
Doce recetas con bacalao fáciles de hacer, exquisitas e ideales para un menú de fiesta
Te van a venir de maravilla estas doce recetas con bacalao fáciles de hacer, exquisitas e ideales para un menú…
hace 4 años
Mini croissants de hojaldre y Nutella en 10 minutos. Receta en freidora de aire
Prepara estos mini croissants de hojaldre y Nutella en 10 minutos si haces la receta en freidora de aire, también…
hace 4 años
Los Torreznos Vegguiss ganan el Premio Ecotrophelia España 2022
Tras la celebración de la final de la competición nacional de estudiantes que tiene como objetivo la creación de nuevos…
hace 4 años
Col lombarda, como tallarines vegetales, con huevo y piñones. Receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable
¿Quieres preparar la col lombarda como tallarines vegetales, acompañada con huevo y piñones? La única respuesta puede ser que sí,…
hace 4 años
Nuevo recubrimiento que facilita la llegada de bacterias probióticas al tracto intestinal
Un grupo de investigadores de la Universidad Tecnológica Nanyang ha desarrollado un nuevo recubrimiento que facilita la llegada de bacterias…
hace 4 años
Dulces típicos de Semana Santa de los maestros panaderos Javier Cocheteux, padre e hijo
Si quieres conocer cuatro recetas tradicionales de Semana Santa de mano de dos grandes panaderos artesanos, no te pierdas la…
hace 4 años
Carnes exóticas de cultivo celular
Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…
hace 4 años
Siete recetas de torrijas para hacer con el pan que sobró ayer o anteayer, como se ha hecho toda la vida
Las torrijas surgieron de la necesidad de gastar el pan que se quedaba duro, y qué receta de aprovechamiento más…
hace 4 años
Informe sobre las condiciones de conservación de frutas cortadas por la mitad en establecimientos de comercio al por menor
Según el informe de la AESAN, el almacenamiento de la fruta cortada por la mitad a temperatura ambiente durante tiempos…
hace 4 años