Hoy Cocinas Tú: Tarta panna cotta de mango y nata trufada
Si quieres preparar una tarta con fruta fresca que sea deliciosa y fácil de hacer, toma nota de la receta…
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El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2022 con el lema ‘Pesca Salud’
El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2022 con el lema 'Pesca Salud', el objetivo…
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Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2022, un nuevo tres estrellas Michelin
Ya se ha presentado la Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2022 y las novedades más significativas son las siguientes: el…
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Meat Carnival 2022. Vuelve el mayor festival de carne y brasa de España
Del 26 al 29 de mayo se celebrará la tercera edición del festival de la carne y la brasa en…
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Tagliatelle de apionabo con papada de cerdo de Joel Castanyé
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato perfecto para sorprender a nuestros comensales con una creación original…
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Receta de costillas al horno súper tiernas, jugosas y sabrosas, glaseadas con salsa barbacoa casera
No te puedes perder esta receta de costillas al horno cocinadas en papillote suave y lentamente, quedan súper tiernas, jugosas…
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Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo. Convocatoria 2022
Hasta el próximo 15 de junio está abierto el plazo de inscripción para el XXVI Premio a la Investigación, cuya…
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Aumento espectacular de los residuos de pesticidas peligrosos en frutas y verduras que se comercializan en la Unión Europea
Según un estudio de PAN: Pesticide Action Network, en los últimos años se ha producido un aumento espectacular de los…
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Cómo elegir una sandía y saber que está en su punto
¿Cómo debe sonar la sandía al golpearla para saber si está madura? ¿De qué color debe ser la mancha de…
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14 recetas de tostadas vegetarianas, deliciosas y nutritivas para disfrutar de una cena rápida el ‘Lunes sin carne’
Con estas 14 recetas de tostadas vegetarianas, que son muy fáciles de hacer, deliciosas y nutritivas, vas a poder elegir…
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