Manchamanteles. Sopas, potajes y guisos suculentos en Slow Cooker por Marta Miranda

Si la cocina en olla de cocción lenta te encanta, no puedes dejar escapar el libro 'Manchamanteles', donde encontrarás casi…

Nominados al Premio ‘Cuiner 2022’ del Gastronomic Forum Barcelona

Los seis restaurantes y sus cocineros nominados al premio ‘Cuiner 2022’ del Gastronomic Forum Barcelona son: Fran Agudo (Mont Bar,…

Mercadona no tiene leche Hacendado, los ganaderos quieren recibir un precio justo

Desde hace unos días Mercadona no tiene leche Hacendado, la cadena minorista culpa del problema a los productores, sin embargo,…

Alerta alimentaria: Posible presencia de cuerpos extraños metálicos en distintas marcas de frutos secos, Eagle, Consum, Carrefour, Día y Eroski, además de Alesto

Se amplía la alerta alimentaria por posible presencia de cuerpos extraños metálicos en distintas productos y marcas de frutos secos,…

La Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023 se celebrará el próximo 22 de noviembre en Toledo

La Guía Michelin España y Portugal 2023 se presentará el el próximo 22 de noviembre en Toledo, concretamente en el…

Panellet de galleta con plátano y yuzu de Lluís Costa

Se acercan las fechas para disfrutar de los dulces de Todos los Santos, habrá quien quiera preparar recetas de Halloween…

Gastronomic Forum Barcelona 2022. Programa del evento gastronómico más esperado de la ciudad

Se acaba de presentar la nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona, así que ya tenéis disponible el programa del evento…

Food Waste Estimator, herramienta online para estimar el desperdicio alimentario

Hoy conocemos una herramienta online que permite estimar el desperdicio alimentario que puede realizar un hogar o una empresa, se…

Schiacciata con aceitunas, tomate y hierbas aromáticas. Nuestra receta para celebrar el Día Mundial del Pan

Aquí tenéis nuestra receta para celebrar el Día Mundial del Pan 2022, es una Schiacciata con aceitunas, tomate y hierbas…

Siete nuevas recetas vegetarianas con berenjena para el ‘Lunes sin carne’, están todas para repetir

Aquí tienes una selección de platos deliciosos, son siete nuevas recetas vegetarianas con berenjena para el ‘Lunes sin carne’, están…