Tecnología Terminator, nuevo debate

Terminator es una tecnología desarrollada con el propósito de crear semillas que cuando se convierten en plantas, son estériles, es…

Tapenade o paté de aceitunas, receta tradicional

[photopress:tapenade2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado tapenade, también llamado olivada o paté de aceitunas. Es algo que solemos tener siempre preparado para…

VI Foro Mundial del Vino

Pasado mañana comenzará el VI Foro Mundial del Vino en Riojaforum, un evento enológico de gran interés de carácter bianual…

Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales

Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la…

Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo

[photopress:pincho_butifarra_crema_ajo2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo que nos ha encantado, además…

Cajones calientaplatos

Cada vez las cocinas caseras cuentan con más utensilios y electrodomésticos que se acercan a las herramientas que se utilizan…

Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular, ENRICA

El fin es conocer la verdadera responsabilidad de la alimentación con respecto al riesgo cardiovascular al que todos nos enfrentamos,…

Andoni Luis Aduriz dirigirá un nuevo restaurante en Zaragoza

Zaragoza va a poder disfrutar en breve de la cocina del gran chef Andoni Luis Aduriz, será en el Hotel…

Come Dine With Me, en breve en España

A través de FórmulaTV hemos conocido la adquisición, por parte de la cadena de televisión Antena 3, de los derechos…

Hoy Cocinas Tú: Berenjenas y fresas en texturas

Monaguillo siempre nos sorprende con elaboraciones que dan mucho juego, tanto en el participativo de su blog, como en la…