Molcajete y metate

El Molcajete y el metate se puede decir que son los morteros mexicanos, cada uno tiene su función y su…

Restaurante Arola Penha Longa Hotel

Hace un par de meses conocíamos la apertura del nuevo Restaurante Arola Penha Longa Hotel que Sergi Arola abría en…

Hoy Cocinas Tú: Copa de yogur y fresas

Esta Copa de yogur y fresas nos la envía Tere, una lectora que se confiesa que le gusta la cocina…

¡A Cocinar! con Jamie Oliver

¡A Cocinar! con Jamie Oliver es el nuevo juego de cocina con el que pretende sorprendernos Atari, empresa dedicada al…

Fougasse

[photopress:fougasse.jpg,full,centro] La Fougasse es un pan tradicional de la Provenza que originalmente era un pan plano, pertenece a la familia…

Cocina con doble horno Electrolux

No nos desagradaría nada disponer de una cocina con doble horno como esta, además de ahorrar energía porque al calentar…

Receta de Risotto de salmón

[photopress:risotto_salmon.jpg,full,centro] El Risotto de salmón se convierte fácilmente en un plato único, es muy nutritivo y sabroso. Ya sabemos que…

Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid

Hoy se ha inaugurado la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid, junto a la Escuela de…

Dieta Mediterránea en restaurantes de Barcelona

AMED es el proyecto del Departamento de Salud de Catalunya promotor de la Alimentación Mediterránea en la restauración colectiva y…

Los biocombustibles impiden cubrir las necesidades alimentarias

Los biocombustibles impiden cubrir las necesidades alimentarias del mundo, así lo indica el director general de la FAO (Organización de…