Gula Razonada. Nueva pastelería y nuevas reglas. El libro de Frédéric Bau
En el libro de Frédéric Bau ‘Gula Razonada. Nueva pastelería y nuevas reglas’, el maestro pastelero y chocolatero nos propone…
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Concurso Internacional de Torrijas de León 2023. Convocatoria
Vuelve Concurso Internacional de Torrijas de León que tuvo que ser aplazado en 2020 por la pandemia. Así que, ahora…
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Starbucks Oleato, la combinación del café con el aceite de oliva virgen extra
La cadena de cafeterías Starbucks ha presentado Starbucks Oleato, una línea de bebidas que combinan el café con el aceite…
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Singapur introduce normas de seguridad alimentaria en el comercio electrónico
Hoy podemos saber que la Agencia de Normas Alimentarias de Singapur en colaboración con empresas de comercio online y otras…
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Bloque magnético para cuchillos, para decorar en lugar de almacenar y tenerlos siempre a mano
Es elegante, práctico y amable con nuestros mejores cuchillos este bloque magnético para cuchillos de Zassenhaus, y perfecto para decorar…
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McDonald’s comercializa unos nuevos McNuggets vegetales en Alemania
McDonald’s comercializa en todos sus establecimientos de Alemania unos nuevos McNuggets vegetales, están elaborados a base de proteínas de guisante,…
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Gnocchi con pimientos asados, guanciale y parmesano. Receta fácil y rápida para comer de lujo
Si tienes 20 minutos para hacer la comida, tienes esta receta para disfrutarla, son unos deliciosos Gnocchi con pimientos asados,…
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Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023. Convocatoria
Está abierta la convocatoria del Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023, aquí puedes acceder al reglamento y al formulario…
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Hoy Cocinas Tú: Judías del Ganxet con albóndigas de carne y langostinos
La cocina casera es la que nos hace felices, así que a cocinar, en esta ocasión os proponemos la receta…
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David López impulsa el consumo de las legumbres en la alta cocina en Madrid Fusión
El chef David López Carreño del restaurante Local de Ensayo (Murcia) impartió una ponencia en Madrid Fusión con la que…
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