Se reanudan los cultivos experimentales de patatas transgénicas en el Reino Unido
A través del periódico digital The Daily Telegraph podemos saber que se reanudan los cultivos experimentales de patatas transgénicas en…
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Masa de pizza con sémola y masa madre líquida
[photopress:masa_pizza_semola_madre1.jpg,full,centro] Ayer probamos una nueva masa de pizza con sémola que en cuanto a sabor y a textura, estuvo impresionante.…
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Hola Gourmets 2009
Hola Gourmets 2009 es un evento organizado por la agencia Ubifrance con el que la industria francesa pretende consolidarse en…
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La edad de oro, nuestros chefs en La2
Esta noche, a partir de las 21:30 horas emiten La edad de oro, nuestros chefs en La 2, concretamente en…
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I Salón Dieta Mediterránea y Salud
El próximo 22 de octubre comenzará en IFEMA (Feria de Madrid), el I Salón Dieta Mediterránea y Salud, se trata…
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Elegir un molde de repostería
Tan importante es hacer bien la masa para un bizcocho, como elegir un molde de repostería. El éxito de cualquier…
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Molde para empanadillas
Seguro que ya conocíais el molde para empanadillas de Ibili, el que se presentaba en un set de cuatro unidades…
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Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata
[photopress:bacalao_hummus_gremolata1.jpg,full,centro] El Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata es un plato para sentarse a la mesa con la intención…
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II Premio Anís del Mono
Los profesionales de la pastelería y la chocolatería ya pueden idear una especialidad pastelera con chocolate y anís para participar…
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Gremolata
[photopress:gremolata.jpg,full,centro] El aderezo de ajo y perejil es un tradicional de nuestra cocina, pero también en la gastronomía italiana tienen…
hace 17 años