Agenda Gastronómica de Aragón 2010
La Consejería de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón acaba de publicar la Agenda Gastronómica de Aragón 2010,…
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Panettone de frutos secos
[photopress:panettone_frutos2.jpg,full,centro] Vamos con el Panettone de frutos secos que tanto gusta en casa para la merienda, aunque también se disfruta…
hace 17 años
Hoy Cocinas Tú: Mousse de mango
La receta de Hoy Cocinas Tú que os presentamos es un postre de Navidad que comparte con nosotros Mª José,…
hace 17 años
Jornadas de Cocina Recia Castellana en Restaurante Fátima
La Posada Real La Casona de Montealegre empieza el año estrenando unas nuevas jornadas gastronómicas, son las primeras Jornadas de…
hace 17 años
Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate
[photopress:empanadillas_surimi3.jpg,full,centro] Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina…
hace 17 años
Synthehol, ¿nuevo alcohol sintético para las bebidas?
El Synthehol es la nueva bebida sintética que pretenden desarrollar los investigadores del Imperial College de Londres con el propósito…
hace 17 años
Salmón con queso crema, avellanas y orejones
[photopress:salmon_queso_avellanas1.jpg,full,centro] Un sencillo aperitivo para Navidad o para cualquier día del año en el que quieras ofrecer a tus comensales…
hace 17 años
Dans le noir Barcelona
El próximo 31 de diciembre se inaugura oficialmente Dans le noir Barcelona, un restaurante para disfrutar de las comidas en…
hace 17 años
Concurso Diseño de Cartas de Menú
Las empresas tecnológicas también utilizan el canal de la gastronomía para promocionar sus productos, un ejemplo de ello es el…
hace 17 años
Santi Santamaría reconoce que admira la cocina de Ferrán Adrià
Santi Santamaría reconoce que admira la cocina de Ferrán Adrià, y para sorpresa de muchos, se plantea incluso incorporar los…
hace 17 años