Pemento do Couto con IGP
Acaba de ser publicado en el Diario de la Unión Europea el reglamento del Pemento do Couto, con el que…
hace 17 años
Alberto Redrado, Premio Nacional de Gastronomía
El sumiller del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina (Alicante), Alberto Redrado, es Premio Nacional de Gastronomía, galardón que como hemos ido…
hace 17 años
Taller de tartas en Canal Cocina
[photopress:tarta_oreo7.jpg,full,centro] El próximo 1 de marzo tenemos estreno en Canal Cocina, un nuevo espacio culinario que atraerá las miradas y…
hace 17 años
Pan de leche y avena
[photopress:pan_leche_avena3.jpg,full,centro] El Pan de leche y avena lo preparamos ayer por la tarde, y esta mañana hemos disfrutado de un…
hace 17 años
Los cultivos transgénicos alcanzaron los 134 millones de hectáreas en 2009
Un nuevo informe del ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) nos muestra que los cultivos transgénicos alcanzaron…
hace 17 años
L’art de Guy Martin
L’art de Guy Martin es una obra gastronómica de coleccionista, con una edición limitada de 3.000 ejemplares para todo el…
hace 17 años
Qué opinan del aceite de trufa
A través de Twitter, llegamos a un artículo publicado en Gnt Gourmet en el que preguntan a algunos cocineros qué…
hace 17 años
‘Esparrágos de Navarra’ procedentes de China o Perú
El Espárrago de Navarra es un excelente producto que goza de la Denominación Específica y la Indicación Geográfica Protegida por…
hace 17 años
Nueva promoción de Carrefour en Francia
Una nueva promoción de Carrefour en Francia ofrece un 3x2 más interesante, permite elegir diferentes productos de consumo para obtener…
hace 17 años
La dieta de los palillos
Kimiko Barber es maestra de cocina de fusión asiática y japonesa en Reino Unido, nació en Kobe (Japón), pero hace…
hace 17 años