La Coca Cola mexicana está muy valorada en Estados Unidos

Parece ser que la Coca Cola mexicana está muy valorada en Estados Unidos, a fin de satisfacer al colectivo hispano…

Ampliación del plazo de participación en el Concurso de recetas Santa Rita

Hace dos semanas anunciamos la convocatoria para participar en el segundo Concurso de recetas Santa Rita, cuyo plazo finalizaba ayer,…

Higos rellenos de foie gras, guarapo y tierra de Kellogg’s

Joan Bagur, estudiante de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo Sant Ignasi Sarrià de Barcelona, nos comenta que ayer…

Expojamón 2010

Ayer se presentó Expojamón 2010, definido como el primer evento a nivel nacional que reúne a todos los profesionales y…

Hoy Cocinas Tú: Helado de vainilla

Sara, autora del blog Cocina para emancipados, nos remite su receta de Helado de vainilla porque quiere compartir con todos…

Cómo tornear champiñones

El chef de L’Atelier des chefs nos enseña en este vídeo una técnica de cocina que nos muestra cómo tornear…

Menú degustación en la Cena de Gala del Langostino de Vinaròs 2010

[photopress:cenagala_vinaros6.jpg,full,centro] El final de fiesta del VIII Concurso del Langostino de Vinaròs fue un año más la Cena de Gala…

No a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos

Son varios los países que dicen no a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos, España, Alemania, Italia… parece ser…

Desarrollo del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

El Mercado Municipal de Vinaròs está en pleno proceso de remodelación, en breve será reinagurado, pero ayer abrió sus puertas…

Madrid Restaurant Week Octubre 2010

En breve dará comienzo la tercera edición de Madrid Restaurant Week, es la edición de octubre 2010 y como vemos,…