Cocina con Bruno Oteiza en Nova
Hoy se estrena Cocina con Bruno Oteiza en Nova, como os comentamos en el post sobre el nuevo programa de…
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Arroz de pies de cerdo con colmenillas, habitas y garbanzos
El chef del Restaurant Ca L’Esteve de Castellbisbal (Barcelona), Xesco Bueno, comparte hoy con los lectores de Gastronomía & Cía…
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Restaurante Riff en el Restaurante El Corte Inglés de Castellón
Como os anunciamos en el post 5 Estrellas Michelin en el Corte Inglés de Castellón, mañana lunes 18 de octubre…
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Doce recetas con manzana
Esta semana dedicamos la recopilación de recetas a la fruta, reunimos para este domingo doce recetas con manzana aprovechando que…
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Se inaugura MercatBar de Quique Dacosta
Después de unos cuantos servicios de rodaje llega el gran día, mañana lunes 18 de octubre se inaugura MercatBar, el…
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Hoy Cocinas Tú: Cucuruchos de marisco con salsa de nécoras
Dolorss, autora del Blog de Cuina, además de ser una gran cocinera se preocupa de dar a sus platos una…
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Pan de naranja confitada
[photopress:pan_naranja_confitada1.jpg,full,centro] Hoy es el Día Mundial del Pan 2010, y como cada año desde que nació Gastronomía & Cía, aquí…
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Salmón con berenjena y miso
[photopress:salmon_berenjena_miso4.jpg,full,centro] Un gran plato principal es este Salmón con berenjena y miso, no porque sea complicado o largo de hacer,…
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5 Estrellas Michelin en el Corte Inglés de Castellón
El 9 de diciembre de 2005 se inauguró el centro comercial El Corte Inglés en Castellón, a punto están de…
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Se mantiene el no a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos
Tras la propuesta realizada el pasado 13 de julio por la Comisión Europea para otorgar libertad de elección sobre transgénicos…
hace 16 años