La importancia del pan en una alimentación saludable

Aunque las campañas Pan cada día o El Pan, placer de cada día, entre otras iniciativas que fomentan el consumo…

Valencia Cuina Oberta 2011

Hoy se ha anunciado la celebración de Valencia Cuina Oberta 2011, la cuarta edición de lo que se conoce también…

BioCultura Valencia 2011

BioCultura Valencia 2011, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, celebrará su segunda edición del 4 al 6 de…

Segunda semifinal Concurso Cocinero del Año 2012

El Concurso Cocinero del Año ha renovado su página web, toda la información actualizada está a nuestro alcance, pero esta…

Galletas de chocolate y cerezas

[photopress:galletas_choco_cerezas1.jpg,full,centro] Las Galletas de chocolate y cerezas son las ideales para esas meriendas caprichosas que muchas veces queremos disfrutar, perfectas…

Pala para pizza

Hacía tiempo que buscábamos una pala para pizza que nos gustara y nos diera confianza de calidad, lo mismo sucede…

Ventas a pérdidas con las naranjas

Parece que va a ser un tema dominante el de las ventas a pérdidas, aunque recordemos que “nadie vende euros…

Hoy Cocinas Tú: Dim Sum de morcilla y huevo de codorniz

Una interesante receta de cocina fusión es la que comparte con nosotros Jesús Puente, de Madrid, se trata del Dim…

¿Peligra la producción de miel en España?

Al parecer, se ha detectado en Irún, Hondarribia y Oiartzun (Guipúzcoa), una especie de insecto invasor que devora a las…

IV Jornadas Gastronómicas con Azafrán de Novelda

Febrero arranca en Alicante con unas jornadas gastronómicas que celebran su cuarta edición, son las IV Jornadas Gastronómicas con azafrán…