XVIII Feria del Embutido de Requena 2011
Del 4 al 6 del próximo mes de marzo, tendrá lugar en la localidad valenciana de Requena la XVIII Feria…
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Sashimi de caballa marinada con naranja
El chef del restaurante Salterius de Majadahonda (Madrid), Chema Soler, nos muestra una de sus creaciones para compartir con todos…
hace 16 años
Salsa de crema agria y zhug
[photopress:salsa_cremagria_zhug.jpg,full,centro] En la receta de Pollo a la parrilla os decíamos al final que podíais acompañar el plato con una…
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Fitur 2011
La Feria Internacional de Turismo Fitur 2011 se desarrollará en IFEMA (Feria de Madrid) del 19 al 23 del presente…
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Qué es el pollo mariposa
Ampliamos el diccionario de cocina explicando qué es el pollo mariposa, descripción que se le da a una preparación de…
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Hoy Cocinas Tú: Helado de calabaza con crumble de coco
Estamos totalmente de acuerdo con el argumento de la autora de esta tentadora receta de Helado de calabaza con crumble…
hace 16 años
La receta del whisky de la Antártida
A principios del año pasado nos hacíamos eco del descubrimiento de las botellas de whisky y coñac centenarias en el…
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Katakuriko
En algunas recetas de la cocina japonesa podemos encontrar el Katakuriko entre sus ingredientes, es posible que no se conozca…
hace 16 años
Canelones de guacamole y cheddar
[photopress:canelones_guacamolecheddar2.jpg,full,centro] Vamos preparando el menú para el fin de semana con estos Canelones de guacamole y cheddar, ideales para una…
hace 16 años
Ventas a pérdidas en el aceite de oliva virgen extra
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) y UPA (Unión de Pequeños Agricultores y ganaderos) han denunciado a Carrefour…
hace 16 años