II Feria Chocomanía
Antes de que empiece de verdad el calor y dejen de darse las ferias o eventos cuya estrella principal es…
hace 15 años
Brócoli con pangrattato de sésamo, jengibre y chile
[photopress:brocoli_panagrattato1.jpg,full,centro] El entrante compuesto por Brócoli con pangrattato de sésamo, jengibre y chile, no sólo es delicioso, también es nutritivo,…
hace 15 años
Qué es el pangrattato
El pangrattato es un término italiano que se podría traducir como pan rallado, pero se le suelen añadir otros ingredientes…
hace 15 años
II Concurso Nacional de Recetas de Rodaballo para Profesionales
Ya se ha abierto la convocatoria para el II Concurso Nacional de Recetas de Rodaballo para Profesionales, un certamen que…
hace 15 años
Seta de primavera
La Seta de primavera (Calocybe gambosa, sin. Tricholoma georgii) deja claro con su nombre que es una seta de esta…
hace 15 años
IPOD de marzo 2011
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer el IPOD (Índice de Precios…
hace 15 años
Delantal con guantes
No sabemos si estáis habituados al uso del delantal en la cocina doméstica, para algunos está muy bien guardado en…
hace 15 años
El libro de las conservas
Nos parece muy apropiada la reciente publicación de El libro de las conservas, ahora que ha entrado la primavera y…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Cocido Maragato en olla de pan
Sandeea nos sorprende con la cocina slow y además creativa con este Cocido Maragato en olla de pan que comparte…
hace 15 años
Guía Repsol 2011 de Vinos de España para iPhone e iPad
Ya tenemos a nuestra disposición las nuevas Apps de la Guía Repsol 2011 de Vinos de España para iPhone e…
hace 15 años